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白年糕

白年糕相关信息

1、怎样做白年糕
配方:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。白年糕的做法: 1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里,用筷子混合搅拌均匀。2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。3、面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。4、全部搓好后放进锅中...因为想做辣年糕,而且所在的城市是没有卖白年糕的,所以展开全部 配方:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。白年糕的做法: 1、糯米粉和粘米粉称好放在一个
2、白年糕的做法
材料 大米200g,糯米100g。做法 1、将大米和糯米分别用清水浸泡3、4个小时。2、泡好的大米和糯米沥干水后放入搅拌机,再加入刚刚能没过米面的清水,高速打成米浆。3、在漏筛上铺上细纱布,下面放一个大的容器接水。将米浆倒入漏筛沥水。4、约需6个小时后,米浆多余的水分基本沥干,形成一个湿润的软硬...白年糕的做法 材料 大米200g,糯米100g。做法 1、将大米和糯米分别用清水浸泡3、4个小时。2、泡好的大米和糯米沥干水后放入搅拌机,再加入刚刚能没过米面的清水,高速打成
3、白年糕怎么做
用料 粘米粉 1000g 糯米粉 400g 油 少许 沸水 适量 白年糕的做法 将糯米粉与粘米粉混合,加入少量油,少量多次加入沸水,一边加水一边用筷子搅拌,当拌湿大概有一半粉的时候开始用手和,因为是用沸水和的会烫手,所以用手和的时候要小心。和粉的时候觉得水不够还可以慢慢加,别和得太湿,能揉...
4、怎么做白年糕?
北京小吃白年糕的做法详细介绍 所属地区:北京小吃 工艺:炸氽法 白年糕的制作材料:江米面2500克,熟植物油少许。白年糕的介绍:白年糕是北京人过春节时必备的小吃。它有"年年登高,万事如意"的寓意。年糕种类很多,大部分都含糖、馅或果料,不宜炸吃。聪明的买卖人,每逢节前必蒸大量不含糖...
5、白年糕的做法,白年糕怎么做
材料 粘米粉1000g,糯米粉400g,油 15ml,沸水 200ml。做法 1、将糯米粉与粘米粉混合,加入少量油,少量多次加入沸水,一边加水一边用筷子搅拌,当拌湿大概有一半粉的时候开始用手和,因为是用沸水和的会烫手,所以用手和的时候要小心。2、和粉的时候觉得水不够还可以慢慢加,别和得太湿,能揉成团就...
6、如何做白年糕
000金币是用糯米粉还是粘米粉?请具体点,是要做原味的哦。000金币
7、双白年糕
白年糕怎么做好吃?双白年糕的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了双白年糕的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
8、怎么能把白年糕做的软一点糯一点呢?
大家都懂的,好吃的白年糕必须是软糯Q弹的,题主要想吃到只有软糯的白年糕,那不就是糍粑么?每种东西,成分决定了它的成色和气质。年糕也早就有南北风味的区别了。湖南人也吃年糕,但是用糯米而不是大米做的,里面还要加白糖,味道当然是不错的。想必题主想吃的软糯年糕应该就是湖南年糕这种。没有...
9、市场上买的白年糕怎么做?是配方不是烹调方法,按网上的一些方法都不行,求高人指点,非诚勿扰!!!
年糕的做法:年糕,红豆,银耳. 做法: 1.银耳泡发洗净;红豆洗净后,浸泡热水闷半小时. 2.加一碗水炖半小时。3.半小时后加入银耳开始煮,再炖半小时. 4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。豆沙年糕汤 1、锅里水烧开,将宁波水磨年糕切成片下水煮熟,然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的...市场上的白年糕就是那种可以炒或煮来吃的那种,因为买来汤年糕的做法:年糕,红豆,银耳. 做法: 1.银耳泡发洗净;红豆洗净后,浸泡热水闷半小时. 2.加一碗水炖半小时。3.半
10、白年糕如何吃
张嘴,用牙咬-想吃甜的就蘸白糖,想吃咸的就弄点咸菜白年糕如何吃.白年糕如何吃 展开展开全部 张嘴,用牙咬-想吃甜的就蘸白糖,想吃咸的就弄点咸菜